Для кожного з нас не є новиною, що кухня, на жаль, вважається також одним із найбільш схильних до забруднення. Навіть після їхнього прибирання часто залишаються невидимі ділянки, які, з якоїсь причини, ми часто не беремо до уваги, пише The Spruce.
Мері Марлоу Леверетт, яка має більш ніж сорокарічний досвід роботи та понад 20 років пише і консультує, ділячись своїми знаннями про ефективне ведення домашнього господарства. Вона розповідає про те, які місця на кухні вважаються найбруднішими.
Щодня всі багато разів торкаються різних пристроїв з кнопками, сенсорними панелями і ручками, тому їх слід регулярно чистити. Це також стосується й ручок кухонних шаф, які слід протирати з використанням серветок, що дезінфікують.
Раковина приховує мікроби, особливо у важкодоступних місцях. Ручки, змішувачі та зона навколо раковини також вимагають уваги та регулярної обробки з використанням засобів для чищення раковини.
Губки та ганчірки, що активно використовуються на кухні, можуть стати осередком бактерій, тому їх необхідно чистити щодня в гарячій воді. Слід також пам'ятати про регулярну заміну губки, щоб уникнути довгострокового використання.
Холодильник вимагає уважного очищення як усередині, так і зовні. Відсувні ящики слід промивати, щоб уникнути накопичення залишків їжі та бактерій.
Дошки для нарізки є потенційним джерелом бактерій навіть після одноразового використання. Важливо використовувати різні дошки для овочів/фруктів та м'яса, регулярно добре промивати їх після кожного використання та протирати паперовим рушником. Дошки мають бути сухими, щоб запобігти розмноженню бактерій.
Стільницю слід протирати перед приготуванням їжі, використовуючи спрей, що дезінфікує, уникаючи використання губок або кухонних ганчірок.
Сільничку і перечницю необхідно протирати серветкою, що дезінфікує, і регулярно промивати (хоча б раз на тиждень).
Також повідомлялося про те, які рослини зможуть допомогти позбутися запахів на кухні.
Нагадаємо, що фахівці розповіли, як найкраще зберігати крупи на кухні.
