Эксперты из клиники Майо в США подчеркивают положительные лечебные свойства шалфея, особенно в контексте предотвращения рака, сахарного диабета второго типа и заболеваний сердца.
Согласно проведенному исследованию, помимо регулярных физических упражнений и отказа от вредных привычек здоровью способствует также здоровое питание.
Считается, что идеальным напитком является чай с шалфеем.
В составе чая с шалфеем содержится карнозол - вещество с противораковым эффектом. Результаты эксперимента с участием 500 человек показали, что употребление чая с шалфеем и ромашкой может снизить риск развития рака щитовидной железы. Также шалфей помогает предотвратить процессы, приводящие к образованию раковых клеток в толстой кишке.
Ученые отмечают, что чай с шалфеем способствует улучшению уровня сахара в крови. Эксперименты показали, что употребление 500 мг экстракта шалфея три раза в день приводит к улучшению показателей уровня сахара натощак и после еды, а также уровня гемоглобина.
Согласно исследователям, шалфей улучшает механизмы регуляции холестерина в крови, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. У женщин, употреблявших 300 мл чая с шалфеем дважды в день, уменьшилась концентрация жировых компонентов в сосудах. Уровень плохого холестерина у них снизился на 16%, а уровень увеличился на 20%.
Ученые призывают помнить, что шалфей содержит туйон, который придает ему сильный аромат, но может быть токсичным в больших дозах. В любом случае, перед использованием лекарственных средств рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Ранее "Стена" информировала, в каких дешевых продуктах больше всего витамина С.
Напоминаем, какой фрукт нужно съесть на завтрак, чтобы снизить уровень сахара в крови.
